La Canela es una especia aromática y deliciosa que se obtiene de la corteza de un árbol

Propiedades: es carminativa (elimina gases), antioxidante, antiinflamatoria, controla el azúcar en la sangre, antimicrobiana, mejora la función cerebral. Además ayuda al aporte de calcio en el cuerpo. Muy utilizada cuando se presentan dolores estomacales, vómitos y diarrea

Precauciones: no es recomendable utilizar en embarazadas, se debe consumir con moderación, ya que en grandes cantidades puede ser tóxica. Además puede tener efectos anticoagulantes, por lo que las personas que toman medicamentos anticoagulantes, deben preguntar a su médico si pueden consumir

El Anís semilla es una semilla aromática que se utiliza en la cocina y en la medicina tradicional por su sabor distintivo y sus propiedades beneficiosas

Propiedades: es bueno para síntomas relacionados con los resfríos como la tos, se utiliza para aliviar problemas digestivos como la indigestión, es carminativo (elimina gases), es antiespasmódico (ayuda a relajar los músculos y aliviar los espasmos musculares), es expectorante (ayuda a aflojar y eliminar la mucosidad de los pulmones y las vías respiratorias), tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas

Precauciones: puede causar alergia en algunas personas, si tienes una condición médica o estás tomando medicamentos, es mejor consultar al médico si puedes incorporarlo a tu dieta

El Clavo de olor es una especia aromática, conocido por si sabor intenso y su aroma cálido

Propiedades: benéfico para el sistema nervioso, es analgésico y antiinflamatorio, es antimicrobiano, estimulante digestivo, es antioxidante, aporta calcio y es carminativo (ayuda a eliminar gases)

Precauciones: debe utilizarse con moderación, ya que su sabor y aroma son intensos, se recomienda probarla en pequeñas cantidades antes de usarla en grandes cantidades

El Jengibre es ampliamente utilizado en todo el mundo. Se obtiene de la raíz de una planta y se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional 

Propiedades: cura resfriados, abre el apetito, es digestiva (alivia malestar estomacal), aumenta la energía, es estimulante del sistema inmunológico, alivia los dolores de enfermedades como artritis y artrosis al actuar como desinflamatorio, es antioxidante, antimicrobiano y antifúngico, mejora la circulación sanguínea

Precauciones: hay personas que pueden ser sensibles al jengibre en grandes cantidades, por lo que pueden experimentar efectos secundarios como acidez estomacal o irritación gastrointestinal

El Cedrón es una planta aromática que se utiliza por sus propiedades medicinales y culinarias

Propiedades: es un tranquilizante suave para el estómago, ayuda a la digestión, aumenta la presión, es calmante y relajante, antioxidante, antimicrobiana, alivia dolores de cabeza

Precauciones: aumenta la presión y hay algunas persona que pueden ser alérgicas, por lo que se recomienda tener precaución al consumirlo por primera vez

Las Semillas de hinojo son conocidas por su distintivo sabor a anís y su aroma suave

Propiedades: ayuda a la digestión, es carminativo, estimula el apetito, es antioxidante, posee propiedades antimicrobianas

Precauciones: no es recomendable utilizar en embarazadas, puede causar alergia en algunas personas sensibles

Las Flores de lavanda aparte de ser muy lindas, tienen un aroma incomparable que muchos de nosotros adoramos, que nos relaja y nos reconforta

Propiedades: tiene propiedades tranquilizantes, ayudando a lidiar con el sueño, reducir el stress y la ansiedad, es descongestionante

Precauciones:puede causar alergia en algunas personas sensibles

El cardamomo es una vaina que tiene semillas en su interior, que tiene un aroma distintivo y posee un sabor dulce

Propiedades: estimula el apetito y es antiespasmódica, alivia problemas digestivos (promueve la digestión), es antioxidante, es antiinflamatorio (puede aliviar condiciones inflamatorias como la artritis), tiene beneficios para la salud cardiovascular (puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, así como regular la presión arterial, se cree que tiene efectos afrodisíacos

Precauciones: puede causar alergia en algunas personas sensibles

La Pimienta negra es una especia muy utilizada en la cocina, debido a su sabor distintivo picante y cálido con notas terrosas

Propiedades: es afrodisíaca y diurética, estimula la digestión y purifica la sangre, estimula el apetito (estimula las papilas gustativas que ayudan a la digestión), es antioxidante, es antiinflamatoria (puede ser beneficioso para personas con condiciones inflamatorias como la artritis), mejora la absorción de nutrientes (en combinación con otros ingredientes puede ayudar a aumentar la absorción y aprovechamiento de los nutrientes)

Precauciones: el consumo excesivo puede causar irritación estomacal en algunas personas

La Albahaca es una hierba aromática muy popular en la cocina, conocida por su distintivo aroma y sabor

Propiedades: es digestiva (promueve la digestión saludable) y calmante (alivia la indigestión y los gases), posee calcio y hierro, es antioxidante, antiinflamatoria (puede ser beneficiosa para aliviar condiciones inflamatorias como al artritis), es antibacteriana (puede ayudar a combatir ciertas bacterias dañinas en el cuerpo), utilizada en aromaterapia alivia el stress, promoviendo relajación y mejora del estado de ánimo

Precauciones: puede causar alergia en algunas personas sensibles

El Anís estrella es una especia que tiene una forma estrellada distintiva y un aroma intenso y dulce, parecido al regaliz, hinojo y menta

Propiedades: es estimulante, favorece la digestión, carminativo (elimina gases), es antimicrobiana (el anetol puede ayudar a inhibir el crecimiento de ciertas bacterias y hongos), alivia la tos y afecciones respiratorias (puede tener propiedades expectorantes y ayudar a aflojar la mucosidad), es antioxidante y es afrodisíaco.

Precauciones: no administrar durante el embarazo y la lactancia. El anetol (compuesto del anís estrella) en grandes cantidades puede ser tóxico, por lo que se recomienda consumirlo en cantidades moderadas y evitar su uso excesivo