Descripción
La cascarilla de cacao que es la capa externa del grano de cacao, esta capa se retira durante el proceso de producción de chocolate y tiene propiedades beneficiosas y un sabor suave y delicado a chocolate
La cascarilla cacao se desprende durante el proceso de fermentación y secado de las semillas de cacao, siendo un subproducto del cacao y con aroma y sabor achocolatado
Propiedades Cascarilla de cacao
La cascarilla de cacao, además de su sabor incomparable, tiene muchas propiedades como:
- Antioxidantes: es muy rico en antioxidantes, como flavonoides que ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres, lo que puede contribuir a la prevención del envejecimiento prematuro y a la reducción del riesgo de enfermedades crónicas
- Estimulante: la cascarilla de cacao contiene teobromina, un alcaloide que proporciona un efecto estimulante suave similar a la cafeína, pero con una acción más suave y prolongada. Esto brinda energía y mejora el estado de ánimo sin los efectos secundarios negativos asociados al consumo excesivo de cafeína
- Relajante: aunque la teobromina tiene un efecto estimulante, también puede tener propiedades relajantes, lo que ayuda a reducir el stress y promover la sensación de bienestar
- Digestión: ayuda a la digestión ya que contiene fibra dietética que puede favorecer la digestión y promover un sistema digestivo saludable
- Mejora el estado de ánimo: se cree que algunos compuestos de la cáscara de cacao, como las anandamidas, pueden tener un efecto positivo en el estado de ánimo, lo que podría ayudar a reducir la ansiedad y mejorar la sensación de bienestar
- Bajo en cafeína: a diferencia del grano de cacao, que contiene cafeína, la cáscara de cacao tiene niveles muchos más bajos de cafeína, lo que es una opción con menos cafeína que el té y café
- Potencial regulador del azúcar en la sangre: algunos estudios preliminares sugieren que algunos compuestos de la cáscara de cacao podrían ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes
Presentación
Ingredientes
Modo de preparación
Formato de regalo
Este producto no viene en formato de regalo, si lo quieres en regalo hay una casilla para agregar envoltorio de regalo, que tiene un costo adicional
Medios de pago
Recordatorio envíos
Dudas
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